S příchodem podzimu se v centru Prahy zabydlela nová restaurace snoubící japonské kulinářské umění s dánskou pohostinností. Restaurace Sticks’n’Sushi nabízí vše od precizně připravovaného sushi a sashimi přes špízy kushiyaki připravované na tradičním japonském grilu robata až po originální koktejly a rozsáhlý výběr sake. To vše mohli na vlastní kůži okusit hosté slavnostního otevření. Pozvání na tuto speciální akci přijali Lucie Pisková, Julie Smékalová, Nikol Švantnerová, Tereza Franková Barošová, Josef Maršálek, Tereza Vojtková, Lela Ceterová, Taťána Makarenko, Pavel Berky, Matěj Jan Pardus, Sebastien Fencl, Jakub Kotek, Andrea Verešová, Dominik Smutný, Sebastian, Aneta Chovanová, Jordan Haj a mnoho dalších.
Kromě ochutnávání a přátelského setkání proběhlo ve Sticks’n’Sushi Praha i několik rituálů, kterými nás provedl CEO Andreas Karlsson. Jedním z nich bylo rozbití sudu plného sake s následným přípitkem. Tento slavnostní akt by měl přinést novému podniku prosperitu a štěstí. Pánové se do úkonu pustili opravdu s velkou silou a sake pokropilo široké okolí.
Ožehnuté japonské wagyu, Gindara No Miso – černá treska marinovaná v miso, Soft Shell Crab s masagem, pikantní omáčkou a pažitkou či ožehnutý tuňák žlutoploutvý s česnekovým máslem, parmazánem a lanýžovým prachem, to je jen malá ochutnávka toho, co mohli všichni přítomní okusit. Zlatým hřebem večera byla sashimi hora vybízející ke zdolání. Zájemci se mohli zastavit také u stolečku s kaligrafií.
Jak to na otevření Sticks’n’Sushi v Praze vypadalo, se můžete podívat i ve fotogalerii na našem FB profilu.
(Foto: Nenudimese.cz)